看，这就是学习餐饮的学徒工 厨房象是游戏厅
我们就是吃他们做的饭 但他们在给我们端菜上饭的时候
怎么也看不出来他们还是十几岁的孩子！

这些孩子是我们在meissen餐馆的服务生 我们在meissen用餐的时间最多 他们一直跑前跑后 这是最后的晚餐后 他们被叫着站到一起和客人见面 画面外，是我们如雷的掌声 尽管我并不觉得他们做的饭菜好吃

这个小男孩是越南人 喜欢做MTV 并且自编自导，自己作曲 这是他在给我们演示自己的作品 临出门的时候 我们把一个大大的中国结送给他 希望可以给明日世界上的巨星带来好运

这是SOS村的理发室 这个小女孩不仅给自己的头发设计成红色 现在还在摆弄她同学的脑袋 我问她 你喜欢做美发师吗？ 她说，简直太棒了，在柏林有这样的培训是我的幸运 我找到了自己的梦想！ 中国姐姐，你看我的耳环、鼻环、唇环好看吗？ 当时我的震惊和羡慕， 到现在，仍能感觉到

这是学习木工和建筑的小孩子 砌泥缝也要学习三年 你能想象得到吗？ 这就是一个民族的心态 不浮躁 这样才可能培养出一大批专业的技术队伍 不管做什么工作 只要是专业的都是平等的 所以，他们造就了世界第三大经济强国

这两个小孩子都是辍学的孩子 所谓辍学 就是他们连普通的初中都没有学完 可是他们在接受过老师的咨询和培训后 立志作一名餐馆实习生和零售商人 后面坐的是他们的老师 你们见过这种以学生为主的老师吗？ 你们见过老师脸上那种没有歧视的笑容吗？ 你们见过"弱势孩子"从心底里散发出来的平和吗？ 他们的老师对我说： 我们从不认为他们是"坏孩子"或者"差孩子" 他们只是需要帮助的孩子 我们尊重他们的生活游戏规则 并且相信他们有和其他孩子一样存在巨大的潜质和优点！ 作为同行， 向他们致敬！